サラダ風ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて、一口大に切り分けます。
   お鍋にお湯を沸かして、じゃがいもを茹でます。

2. 2

   茹で上がったら、ざるに入れてお湯を切って置きます。
   
   ☆串を刺してスッと刺さればＯＫです。

3. 3

   次にたまねぎを千切りにし、ベーコンを１ｃｍ幅に切ります。
   お鍋にベーコンを入れてカリッと炒めたら、たまねぎを入れてサッと炒め火を止めます。

4. 4

   ざるに入れたじゃがいもをお鍋に戻して荒めに潰します。
   バターを入れてかき混ぜ、塩・粗引きこしょうで味を調えて皿に盛ります。
   最後に粗引きこしょうを一振りして出来上がり☆