簡単!節約!手作りホットケーキ♪ レシピ・作り方
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- 約30分
- 100円以下
材料(2人分)
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく。
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2
ボールにいれた卵に、砂糖を加え、泡だて器で混ぜる。
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3
サラダ油、牛乳、塩を加えて、さらに混ぜる。
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4
1の粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5 熱したフライパンに油を薄く敷き、4の生地を流しいれ、蓋をして、弱火で焼く。
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6
表面がプツプツとして、周りが乾いてきたら、裏返す。裏面も焼けたら、出来上がり。
きっかけ
休日の朝なんかに、ふと食べたくなるホットケーキ。いつでも家にある材料で作ってみました。思いの外、ふんわり美味しくできました。ホットケーキミックスがなくても、いつでも食べられます!
おいしくなるコツ
砂糖は、30gぐらいのほうが、きちんと甘さがきいています。お好みで調節してください。 ハチミツやジャムをつけると、さらに美味です☆
- レシピID:1950001529
- 公開日:2011/04/25
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- ホットケーキ
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