うなぎとほうれん草の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うなぎは耐熱皿に入れて1分チンする。

2. 2

   ほうれん草は塩茹でし水にとって、4センチにカットして、絞り、醤油で下味をつける。

3. 3

   卵に砂糖を入れてよくかき混ぜ、入り卵を作る。

4. 4

   ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。