いちごパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺は潰しておく

2. 2

   材料をHBに入れてパン生地を作る。

3. 3

   ガス抜きをし、16等分にして丸めて、濡れ布巾をかけて10分休める。

4. 4

   オーブンの発酵40度で30分。
   
   一度取り出し牛乳を塗る。

5. 5

   200度のオーブンで15分焼く。

6. 6

   半分に割ってみました。