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さつま芋のバター醤油焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
SCRIT
お弁当の隙間にどうぞ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さつまいも(小)
1本
醤油
小さじ2
バター
小さじ1
作り方
1
さつま芋は輪切りにして、水にさらし、アクを抜く。
2
さつま芋を少しかために茹でる。お酢を小さじ1(分量外)入れて!
3
フライパンにバターを入れ、さつま芋を焼き、最後に醤油を入れ、焼き焦がす感じに仕上げたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつま芋のかたさはお好みで!柔らかく煮過ぎると、焼くときに崩れるので注意です。
きっかけ
我が家の味の紹介です。
公開日:2011/02/27
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関連情報
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お弁当のおかず全般
料理名
バター醤油焼き
このレシピを作ったユーザ
SCRIT
お立ち寄りありがとうございます。 食卓に幸せいっぱいの、温かいお料理をお届けできるように、これからも試行錯誤でお料理していきたいと思います。元気いっぱいに生きましょう♪ 「スクリットの社長の日記」
http://ameblo.jp/scrit2010/
「ユーチューブ」
https://www.youtube.com/channel/UCYP3R9eeH8kcONUyF63B8zg
つくったよレポート(
1
件)
2013/06/09 15:22
冷めてからおやつ感覚で食べるのが、甘じょっぱくて美味しかったです(・∀・)おかずとして、冷めてもおやつとして...2度おいしいですね☆
れんか姫
承認が遅くなり申し訳ありません。嬉しいレポートありがとうございました。
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