ヘルシーココアクッキー レシピ・作り方

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ぷんちゃんだよ
強力粉をオーガニックのものを使用して
より健康的に作ってみました♪
みんながつくった数 1

材料(?人分)

強力粉
100g
ライ麦粉
10g
純ココア
10g
カスピ海ヨーグルト
適量
溶き卵
大匙2
砂糖
大匙3
オリーブオイル
30g

作り方

  1. 1
    砂糖・オリーブオイル・溶き卵を良く混ぜ、粉類を全て入れて混ぜる。。
  2. 2
    一まとめにする時に、ポロポロするようならヨーグルトを入れてひとまとめにする。
  3. 3
    冷蔵庫で1時間くらい寝かせて
    生地を延ばし、型抜きする。
  4. 4
    170度のオーブンで20分焼く。

おいしくなるコツ

後に引かない甘さに、また次の手が伸びてしまいます♪ 甘いのが好きな人は砂糖の分量を増やして作ってください。

きっかけ

クッキーをよりヘルシーに♪

公開日:2011/01/21

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
料理名
ココアクッキー

このレシピを作ったユーザ

ぷんちゃんだよ 毎日を楽しく健康に♪ 長生きしたいですねぇ~♪ http://blogs.yahoo.co.jp/punchankenchan

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/01 20:41
ライ麦粉が無かったので、乾燥おからを混ぜました。 甘過ぎず、美味しいので普通のクッキーより、沢山食べれました! 主人用にチョコチップ入りも作ってみました。
がばぃキャロ
我が家もチョコチップ入れて欲しいと煩いです(笑) 私も今度チョコチップ入れて作ってみたいと思います♪ 花形がとってもかわいぃ~ですね♪

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