ヘルシーココアクッキー レシピ・作り方
材料(?人分)
- 強力粉 100g
- ライ麦粉 10g
- 純ココア 10g
- カスピ海ヨーグルト 適量
- 溶き卵 大匙2
- 砂糖 大匙3
- オリーブオイル 30g
作り方
- 1 砂糖・オリーブオイル・溶き卵を良く混ぜ、粉類を全て入れて混ぜる。。
- 2 一まとめにする時に、ポロポロするようならヨーグルトを入れてひとまとめにする。
-
3
冷蔵庫で1時間くらい寝かせて
生地を延ばし、型抜きする。 - 4 170度のオーブンで20分焼く。
きっかけ
クッキーをよりヘルシーに♪
おいしくなるコツ
後に引かない甘さに、また次の手が伸びてしまいます♪ 甘いのが好きな人は砂糖の分量を増やして作ってください。
- レシピID:1950000597
- 公開日:2011/01/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子バレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ココアクッキー
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つくったよレポート(1件)
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がばぃキャロ2011/02/01 20:41ライ麦粉が無かったので、乾燥おからを混ぜました。
甘過ぎず、美味しいので普通のクッキーより、沢山食べれました!
主人用にチョコチップ入りも作ってみました。
より健康的に作ってみました♪