ヘルシーココアクッキー レシピ・作り方

ヘルシーココアクッキー
  • 1時間以上
  • 300円前後
ぷんちゃんだよ
ぷんちゃんだよ
強力粉をオーガニックのものを使用して
より健康的に作ってみました♪

材料(?人分)

  • 強力粉 100g
  • ライ麦粉 10g
  • 純ココア 10g
  • カスピ海ヨーグルト 適量
  • 溶き卵 大匙2
  • 砂糖 大匙3
  • オリーブオイル 30g

作り方

  1. 1 砂糖・オリーブオイル・溶き卵を良く混ぜ、粉類を全て入れて混ぜる。。
  2. 2 一まとめにする時に、ポロポロするようならヨーグルトを入れてひとまとめにする。
  3. 3 冷蔵庫で1時間くらい寝かせて
    生地を延ばし、型抜きする。
  4. 4 170度のオーブンで20分焼く。

きっかけ

クッキーをよりヘルシーに♪

おいしくなるコツ

後に引かない甘さに、また次の手が伸びてしまいます♪ 甘いのが好きな人は砂糖の分量を増やして作ってください。

  • レシピID:1950000597
  • 公開日:2011/01/21
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カテゴリ
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料理名
ココアクッキー
ぷんちゃんだよ
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つくったよレポート(1件)

  • がばぃキャロ
    がばぃキャロ
    2011/02/01 20:41
    ヘルシーココアクッキー
    ライ麦粉が無かったので、乾燥おからを混ぜました。
    甘過ぎず、美味しいので普通のクッキーより、沢山食べれました!
    主人用にチョコチップ入りも作ってみました。

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