夏女さんちのトマトクリームパスタ　キノコ編 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キノコは食べやすい大きさに切ったり、割いたりしておきます。
   
   にんにくはみじん切りにしておきます。

2. 2

   パスタを茹で始めます。
   
   お手元のパスタの袋の表示を元にお好みで・・・茹で湯に塩をお忘れなく(分量外)

3. 3

   みじん切りにしたにんにくをグレープシードオイルでいためます
   ☆弱火でゆっくり、オイルに香りを移すように・・・

4. 4

   キノコを入れて、しんなりするまで炒めたら、トマト缶を投入します（トマトは切っておいてもフライパン内で崩してもＯＫ）

5. 5

   隠し味に醤油を少々いれ、塩で味を調えます

6. 6

   パスタの茹で上がりにあわせて、⑤に生クリームを入れて、茹で上がったパスタもあわせて出来上がりです