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さっぱりしてて美味しいです(*≧∀≦*)
材料(3〜4人分)
きゅうり(中)
2本
大葉
5枚
ツナ缶(マグロ漬け)
70g
酢
大さじ2
砂糖
小さじ2
塩
少々
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作り方
1
きゅうりは輪切りにしてボウルに入れます。塩を少々まぶして5~10分き、手でぎゅっと絞ります。
2
ツナ缶の油を切ります。(少し油が残る程度に切る)
3
大葉は、千切りにします。
4
材料全てをボウルで和えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩揉みする事でシャキッと歯触りが良くなります。
きっかけ
きゅうりを沢山頂いたので。
公開日:2024/07/01
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現在、調理の仕事で惣菜、お弁当などを作ってます。以前は、カフェで、パスタ、オムライス、スイーツなど作ってました。基本、何でも作ります。 アメブロにてレシピ投稿始めたので、こちらも、よろしくお願い致します。 ↓↓↓
https://ameblo.jp/ake-room8376/
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