米粉で柿とクリームチーズのマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを170℃に余熱しておく。

2. 2

   トッピング用の柿を好きな薄さにカットする。

3. 3

   ボウルに卵と米油、砂糖を加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせる。

4. 4

   米の粉、重曹を振るわずに加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   上にスライスした柿とクリームチーズをお好みで乗せる。

6. 6

   オーブン170℃で25分焼いて完成。