大根と豆腐の味噌グラタン☆ヘルシー☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 大根は1センチ角にカットして4分ほどレンチンする。
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- 2
- 豆腐は水切りして泡立て器で潰して味噌と卵を混ぜ合わせる。
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- 3
- ②の中に①と海老を入れて混ぜ合わせて耐熱グラタン皿に入れる。
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- 4
- とろけるチーズをかけて、マヨネーズを回しかけてトースターで弱火で10分強火で10分焼いたら完成です。
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- 5
- 動画リンク
https://youtu.be/JKTlpN3D2w8
参考にしてください。
おいしくなるコツ
具材はあるもので大丈夫です。ちくわやブロッコリー、トマトも美味しいと思います。
きっかけ
ヘルシーな大根料理が食べたかったので。
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味噌味なので和風です。優しい味です。
YouTube動画あります。