ブロッコリーとじゃがいものマヨチーズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れ、少量の水をかけふんわりラップをして、600wで4～5分程レンチンして火を通す。

2. 2

   ブロッコリーは一口大に切り耐熱容器に並べ、大さじ1くらいの水をかけ、塩をふる。
   ふんわりラップをして600wで2分レンチンして火を通す。

3. 3

   コーンはレンジで解凍する。
   新玉ねぎは薄くスライスして、水気を絞る。

4. 4

   じゃがいもと茹で卵はスプーンで粗めに潰して、冷めたらブラックペッパー以外の材料を混ぜ合わせる。

5. 5

   盛り付けて、ブラックペッパーをふったら完成！