練乳を使ったブロッコリーの温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは洗って、食べやすい大きさに切る。
   （茎の部分も食べられるので、ぜひ一緒に入れてください）

2. 2

   ブロッコリーを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをかけてレンジで600W 3分加熱する。

3. 3

   熱したフライパンにうっすら油をしき、卵を2個割り入れて、蓋をして2~3分放置する。
   （目玉焼きを作ります）

4. 4

   2~3分たったら蓋を開け、火を止め、レンチンしておいたブロッコリーをフライパンに投入する。

5. 5

   ●のマヨネーズ・コンソメ・練乳を入れて、目玉焼きを潰しながら、全体を和える。

6. 6

   味見してみて、物足りないようであれば、塩・ブラックペッパーをかけて味を調えたら完成です。