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ツナキャベ玉子のコーンチャーハン☆ レシピ・作り方
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*AK*
コーンのプチプチが美味しいチャーハンです!
材料(3人分)
ご飯
茶碗3杯
キャベツ
1枚
ツナ
1缶
コーン
100g
玉子
2個
醤油
大さじ3
チキンコンソメ
小さじ1
コショウ
少々
作り方
1
キャベツを2.5cm角くらいに切り、ツナ缶の油(大さじ1)を入れて熱したフライパンで炒める。
しんなりしたら、お皿に出しておく。
2
油(分量外)をひいたフライパンに溶いた玉子を入れ、半熟の状態の玉子の上にご飯を投入し、混ぜ炒める。
3
ある程度混ぜたら、キャベツ、コーン、ツナを投入し、チキンコンソメ、コショウを振りかけて炒める。
鍋肌から醤油を回し入れて混ぜ炒め、全体に混ざったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油をご飯に直接かけず、鍋肌から入れるのがポイントです。
きっかけ
コーン缶の使いかけがあったので、チャーハンにしてみました。
公開日:2022/01/29
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