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豆もやしのナムル レシピ・作り方

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JILL＊
栄養価の高い豆もやしのナムルです。普通のもやしより火が通りにくいので長めに温めるのがポイント＊
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

豆もやし
1/2袋
Ａ：鶏ガラスープの素
小さじ1/2
Ａ：醤油
小さじ1/2
Ａ：ごま油
大さじ１
Ａ：にんにくチューブ
2㎝
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    もやしは水洗いして耐熱皿にいれて塩をひとつまみ加えふんわりラップをする。電子レンジで３分半加熱する。粗熱が取れたら手で水気をしぼる。
  2. 2
    Ａの調味料をボウルに合わせよく混ぜておく。１を加え全体が馴染むように和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしが余ったので作りました。

公開日：2021/09/27
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関連情報

カテゴリ
もやしもやしナムル

このレシピを作ったユーザ

JILL＊ ご訪問ありがとうございます＊ 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者！失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/22 21:31
豆もやし大好きです。市販のものより薄味でできていいですね。にんにくが効いておいしかったです♫ごちそうさまでした(^^)
アコキュー
ありがとうございました^ ^嬉しいです！
2021/09/28 18:55
晩御飯にいただきました。
応援屋
ありがとうございます。

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