モッツアレラとオイルマリネトマトのトースト レシピ・作り方

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まるっとまる
朝食におすすめです♪

材料(1人分)

食パン
1枚
ミニトマト
4~5小
モッツアレラチーズ
スプーン2杯分くらい
オリーブ油(マリネ用)
小さじ1/2
ふたつまみ
こしょう
少々
オリーブ油(仕上げ用)
ひとたらし

作り方

  1. 1
    ミニトマトは縦半分に切って塩とオリーブ油でさっと和える。
  2. 2
    食パンの上に1をのせ、ちぎったモッツアレラチーズを上にのせてトースターでチーズが軽くとろけるまで焼く。
  3. 3
    皿に盛り、仕上げのオリーブ油とこしょうをかける。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので。

公開日:2021/07/14

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カテゴリ
プチトマト食パン

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