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サクサク食感♪マッシュルームサラダ レシピ・作り方
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100円以下
JILL*
マッシュルームのサクサクした食感とチーズがとても良く合います*マッシュルームが傘が開いていない新鮮なものを使ってください。
材料(2人分)
マッシュルーム
5個
粉チーズ(パルメザンチーズ)
適量
オリーブオイル
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
岩塩、粗びきこしょう
少量
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作り方
1
マッシュルームはキッチンペーパーでふき取り薄くスライスする。
2
オリーブオイル、マヨネーズ、岩塩、こしょうを混ぜ合わせる。
3
スライスしたマッシュルームを並べ粉チーズをたっぷりかける。食べる直前に2で作ったドレッシングをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
マッシュルームはそのままでも美味しいと知り作りました。
公開日:2021/03/06
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マッシュルーム
オリーブオイル
このレシピを作ったユーザ
JILL*
ご訪問ありがとうございます* 結婚をきっかけに料理無縁の生活から毎日手作りして行くうちに作るのが楽しくなってきました。まだまだ初心者!失敗あり、試行錯誤ありの家庭の味を目指します。
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