クラムチャウダー缶で☆きのこチーズパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   しめじは石づきを落としてほぐす。
   まいたけも一口大にほぐす。

3. 3

   鍋に湯を沸かして１％量の塩を入れ、パスタを袋の表示より１分短くゆでる。

4. 4

   フライパンに油を熱して１を炒め、玉ねぎが透き通ってしんなりしてきたら２を加えて全体に油がまわるまで炒める。

5. 5

   クラムチャウダー缶を加えて１分ほど炒めたら牛乳とパスタのゆで汁おたま１/２杯を加え、弱めの中火で沸騰しないように煮立てる。

6. 6

   ゆであがった３をざるにあげて湯を切ったら5に加え、スライスチーズを加えて全体をよく和える。

7. 7

   チーズがとろけてソースとなじんだら器に盛る。