厚切りベーコンとおかひじきのサラダ✰ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- おかひじき→水洗いする
沸騰したお湯の中におかひじきを入れサッと茹でる
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- 2
- 氷水の中に3分ほどつけておく
水を切り3cm幅に切る
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- 3
- プチトマト→ヘタを取りくし切りにする
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- 4
- ベーコンブロック→1cm幅に切る
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- 5
- フライパンにベーコンを入れて焼き色がつくまで焼いたらお皿にあげておく
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- 6
- ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、コーンを入れて混ぜる
おかひじき、プチトマト、ベーコンを入れてさっと和える
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- 7
- 器に盛り付けると完成
おいしくなるコツ
おかひじきはサッとお湯にくぐらせて
氷水に3分ほどつけると鮮やかな緑色と
シャキシャキの食感が癖になります
きっかけ
おかひじきをもらったので
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