作り方
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- 1
- キャベツ→スライサーで千切りにする
レッドオニオン→スライサーで薄くスライスする
きゅうり→ピーラーでスライスする
トマト→くし切りにする
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- 2
- 鍋に湯を沸かし豚ロース肉を茹でる(色が変わるまで)
茹で上がったらザルにあげて冷ます
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- 3
- お皿の中央にキャベツ、きゅうり、レッドオニオン豚肉を盛り付け更にきゅうり、レッドオニオンをその上に盛り付ける
お皿の周りにトマトを飾ると完成
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- 4
- お好みでイタリアンドレッシング、味ぽんをかけてください
おいしくなるコツ
豚肉は茹ですぎると硬くなるので茹ですぎ注意
きっかけ
野菜たっぷりの豚しゃぶサラダが食べたくて
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