肉豆腐✰（凍り豆腐を使って） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白だしネギ→斜め切り
   凍り豆腐→器に入れ500Wのレンジで4分ほど加熱
   豆腐の水分を手で圧迫させながら絞る
   豆腐は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに牛肉と白ネギをを入れて炒める
   肉の色が変わったら水、醤油、酒、パルスイート、麺つゆを入れ沸騰したら豆腐を加え蓋をして弱火で3～4分煮る

3. 3

   器に盛り付けると完成