作り方
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- 1
- 卵を溶いて、塩こしょうをふり、よく混ぜ、フライパンに流し入れ、菜箸で混ぜてスクランブルエッグを作る。
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- 2
- レタスは一口大に千切り、人参は千切りにし、ハーブソルトで和える。
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- 3
- カンパーニュをグリルで両面こんがりと焼く。
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- 4
- 3にオリーブオイルを塗り、レタス、人参、スクランブルエッグをのせて完成です。
おいしくなるコツ
もう1枚切り、挟んで食べても美味しいです。
きっかけ
カンパーニュパンが食べたく、お野菜を乗せてみました。
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