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カジキマグロ(めかじき)
レシピ詳細
メカジキのサイコロステーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぐりぐ
メカジキの簡単なおかずが作れます
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
メカジキ
2切れ
●醤油
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
作り方
1
メカジキをサイコロ状に切る。
2
1に塩胡椒して小麦粉をまぶす。
3
2をフライパンで焼き、焼き目がついて中まで火が通ったら●を入れる。
4
タレとよく絡めてトロッとしてきたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メカジキをよりジューシーにしてみました
公開日:2020/07/23
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関連情報
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カジキマグロ(めかじき)
ステーキ
このレシピを作ったユーザ
ぐりぐ
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/25 07:50
簡単に美味しく作れました。お弁当のおかずにも良さそうです
うさぴょ〜〜ん
2020/10/08 15:50
味付け濃い目にしました。 美味しかったです★
ろーるけーき
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