冷しゃぶサラダ☆玉ねぎドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚バラ超薄切り
- 180g
- グリーンレタス
- 2枚
- ミニトマト
- 3個
- 新玉ねぎ
- 1/4
- ☆しょうがのすりおろし
- 小さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆お酢
- 大さじ1
- ☆はちみつ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは一口大に切る。ミニトマトは4等分に切る。新玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
- お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、豚ばら超薄切りを1枚ずつ、しゃぶしゃぶし、氷水にとる。水気をキッチンペーパーでふく。
-
- 3
- ☆タレ☆
ボールに新玉ねぎと☆の調味料を和える。味をととのえる。
-
- 4
- お皿に、グリーンレタス、ミニトマト、2を盛り、3をかけたら完成です。
おいしくなるコツ
タレはお好みのタレでどうぞ。
きっかけ
時間が経っても美味しい料理をいろいろ作ってみてます。
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