《簡単》お茄子のめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子を6等分位に切る。水につけアクを抜く。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、水気を切った茄子を入れて炒める。

3. 3

   ☆を入れ、炒める。しんなり炒まったら、お皿に盛り、鰹節をのせて完成です。