イカとバジルのパスタ~✰自家製バジルソースを使って レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- バジルは水洗いをしたらキッチンペーパーで水気を切っておく
フードプロセッサーにバジルソースの材料を入れ攪拌すると図のようになる
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- 2
- パスタを茹でる
茹でている間に
イカを5mm幅の輪切り切りパスタの中に入れ調理する
茹で上がったらザルにあける
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- 3
- フライパンにオリーブオイル、パスタ、イカ、バジルソース、ハーブソルト、コーンを加え弱火でからめる
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- 4
- 器に盛り付けブラックペッパーを散らすと完成
おいしくなるコツ
バジルソースをパスタで絡めるときはバジルの葉が
黒ずむので弱火で調理してください
きっかけ
バジルがたくさん手に入ったので
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