作り方
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- 1
- ゴボウを洗い、斜め薄切りに切る。キッチンペーパーで水気を切る。
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- 2
- 電子レンジにあうサイズのクッキングシートを切り、くしゃくしゃにし、広げて、1を並べる。
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- 3
- 電子レンジで3分、裏返しして3分。カリカリになったら、取り出し、塩をふって完成です。
※カリカリが足らなかったら、様子をみて追加で電子レンジにかけて下さい。
おいしくなるコツ
電子レンジは様子を見ながらお願いします。
クッキングシートが焦げたりします。
厚みがあると電子レンジにかける時間がかかります。
きっかけ
ゴボウが食べたかったので、作ってみました。