キャベツと豆腐とチーズのお好み焼き レシピ・作り方
材料（2枚分人分）
- 豆腐
- 1丁
- キャベツ
- 1/5玉くらい
- 卵
- １個
- 米粉
- 100g
- 水
- 100mlくらい
- スライスチーズ
- 2枚
- 鰹節
- 2g
- 青のり
- 大さじ1
- ソース
- 大さじ3くらい
- マヨネーズ
- 大さじ1くらい
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ボウルに刻んだキャベツ、卵、豆腐、米粉、水を入れよく混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンに油を入れ1の生地を入れ蓋をして焦げ目がつくまで焼きます。
裏面も焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
- 2にソース、マヨネーズ、青のり、鰹節をかけて完成。
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