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白玉団子
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もちもち白玉ぜんざい レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ユナミ
白玉がもちもちして美味しいです
材料(3人分)
白玉個
100g
水
100ml弱
ゆで小豆缶
1/2缶
水
500mlくらい
塩
ひとつまみ
作り方
1
白玉に水100mlを少しずつ加え、耳たぶくらいの柔らかさにします。
お好みの大きさに丸め沸騰した湯で浮いてくるまで茹でます。
2
鍋に小豆缶、水、を入れて一煮立ちさせます。
一煮立ちしたら1の白玉を加えて軽く煮込み、最後に塩を入れ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
小豆が余ったので作りました
公開日:2019/05/10
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