焼肉のたれでなすとにんじんの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとにんじんは縦に切っておきます。にんじんへ柔らかくなるまで茹でます。

2. 2

   豚バラ2枚をひいてなすとにんじんを巻いていきます。4つできたらフライパンに油をひいて焼いていきます。

3. 3

   両面こんがり焼けたら蓋をして2分弱火で蒸します。焼肉のたれをいれて蓋をして全体にからまったら完成です。