材料(1〜2枚人分)
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ネギ
- 1/2本
- 人参
- 1/3本
- 小麦粉
- 40g
- 強力粉
- 30g
- 水
- 150ml
- 卵
- 1個
- ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ごま油以外の材料を全ての混ぜ合わせます。
フライパンにごま油を入れて材料を流し入れます。
フライパンに蓋をして表面が乾いてきたらひっくり返して焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
食べる際はポン酢にラー油を合わせたタレなどで食べると美味しいですよ!
きっかけ
チヂミが食べたくなり作りました!
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