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モチモチチヂミ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ユナミ
野菜たっぷりでモチモチして美味しいですよ!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
水菜
1/2束
人参
1/3本
玉ねぎ
1/2個
小麦粉
100g
片栗粉
大さじ2
水
150ml
ごま油
小さじ1
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作り方
1
野菜はお好みの大きさにカットします。
ボウルに野菜とごま油以外の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
2
フライパンにごま油を入れて生地を流し入れて焼きます。
フライパンに蓋をして焼き表面が乾いてきたらひっくり返して裏面も焼きます。
両面焼いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
表面がカリッとするまで焼くと美味しいですよ!
きっかけ
野菜が余っていたので作りました!
公開日:2018/03/20
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このレシピを作ったユーザ
ユナミ
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/15 20:08
もちもち食感と玉ねぎの甘みが際立って美味しかったです(^_^)
おこち
綺麗な写真ありがとうございます♡
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