材料(4人分)
- バナナ
- 2本
- 卵
- 2個
- 小麦粉
- 大さじ8
- 豆乳
- 200ml
- 砂糖
- 大さじ2
- はちみつ
- 小さじ2
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- バナナと卵はフードプロセッサーにかけます。
卵とバナナの中にその他の材料を入れて泡立て器で混ぜます。
混ざったら炊飯器の釜に入れて炊飯します。焼けたら盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
バナナはプロセッサーやミキサーでしっかり混ぜるとしっとりして美味しくなります。
甘さ控え目なので、甘い方が好きな方は砂糖やはちみつを増やしてください。
きっかけ
バナナが余っていたので作りました!
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