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きゅうりのカレーマヨ和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

すりゴマも入れてみました。

材料（１〜２人分）

きゅうり: ３本

塩: 小さじ1/2

カレー粉: 小さじ1/2

マヨネーズ: 大さじ３

すりゴマ: 大さじ１

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作り方

1

きゅうりはスライサーで薄く切り、塩をまぶして10分程度置く。
水でゆすいで水気を絞る。
2

カレー粉、マヨネーズ、すりゴマを入れてよく混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作りたては旨味が足りないような感じがしますので、鰹節を使うと良いかもしれません。馴染むとそれなりに美味しく感じます。

きっかけ

きゅうりしかないのにカレーが食べたかった。

公開日：2018/01/29

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関連情報

カテゴリ: マヨネーズを使ったサラダ

関連キーワード: カレー味簡単おかずスパイシー

料理名: きゅうりのカレーマヨ和え

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。動画で解説しているレシピもあります。ご参考になりましたら幸いです。手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

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