雑穀ごはんで♪ソーセージとブロッコリーの洋風おじや レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米はといで30分以上浸水させ、炊飯釜に入れてタマチャンショップの三十雑穀を加える。
   水は炊飯器の目盛りちょうど＋大さじ1.5の水加減で普通に炊く。

2. 2

   ブロッコリーは小房に分けて耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで3分加熱する。
   しめじは石突を落としてほぐす。

3. 3

   ソーセージは輪切りにする。

4. 4

   鍋に水を入れて沸かし、コンソメキューブと1～3を入れて5～6分弱めの中火で煮る。

5. 5

   味をみて塩、こしょうを加えて混ぜたら器に盛り、粉チーズをかける。