[ル・クルーゼ公式] アップルスイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは塩（分量外）で皮の汚れを落として洗い、２cmの角切りにする。さつまいもは厚さ１cmの斜め切りにし、水に５分ほどさらし水気をきる。プルーンは半分に切る。

2. 2

   アルミホイルは４０cm角ほどに切り、材料をのせる部分にバター（半量）を薄く塗る。

3. 3

   ２の上にさつまいも、りんご、プルーンの順にのせ、アルミホイルの上部・両端をしっかり閉じる。

4. 4

   グリル・ロンドに薄くサラダ油（分量外）を敷いて中火でよく熱し、３をのせて５分ほど加熱する。

5. 5

   弱火におとしてさつまいもに火が通るまで２０分ほど加熱し、残りのバター、シナモンシュガー、ミントをのせる。