野菜も入って‼中華風かき玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメは一口大に玉ねぎはスライス、人参はイチョウ切りにします。

2. 2

   鍋に水400mlと鶏ガラスープ、1の切った材料を入れ火にかけます。

3. 3

   沸騰したら火を止め、水溶き片栗粉を入れまぜます。

4. 4

   再び沸騰させ、醤油と溶き卵をいれます。

5. 5

   ゴマ油、塩コショウを入れて出来上がり。