夏のさっぱりキュウリ炒め レシピ・作り方

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ふじ子。
いつものキュウリに飽きたらやってみて！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

きゅうり
2本
いりごま
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    キュウリはタテ半分に切り、5ミリ幅くらいに斜めにスライスする。
  2. 2
    フライパンに分量外のサラダ油を入れ、キュウリを炒める。しんなりしたら火を止め、ゴマと調味料を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

千切りのしょうがや、輪切りの鷹の爪も合うと思います。

きっかけ

農協でキュウリが安かった

公開日：2016/08/18
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
簡単 夏 セサミ ゴマリグナン
料理名
夏のさっぱりキュウリ炒め

このレシピを作ったユーザ

ふじ子。 ありふれたレシピをちょっと変わった感じにアレンジしたり 作るのが手間な料理を手軽に作れる様に工夫する事が好きです。 最近は無添加にこだわったり、肉や乳製品を排除しています。 動画で解説しているレシピもあります。 ご参考になりましたら幸いです。 手作り初心者*ちゃんねる https://www.youtube.com/channel/UCaEi7b7NlIngQ_t9pp1eRog/

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/29 19:37
少しピリ辛で作って、賞味期限まじかのすりごまをタップリかけてみました。 酒のおつまみにもなりました。ヨカッタ♪です。
ｎｅｋｏｍｕｓｈｉ
おおお！良かったですね。これからの季節に活躍してくれると嬉しいです♪＾＾

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