グラノーラパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を人肌ぐらいに温めてグラノーラをふやかしておきます。

2. 2

   HBに⑴と残りの材料をすべて入れます。一次発酵します。

3. 3

   終わったら取り出して、生地を軽く伸ばして8当分にします。丸めて濡れ布巾で10分おきます。

4. 4

   オーブンの発酵機能で二次発酵をします。

5. 5

   二次発酵が終わったら取り出して、オーブンを１８０度の予熱にセットします。

6. 6

   軽く形を整えてから、予熱が終わったら15分焼きます。焼き加減のお好みで時間調節して下さい。