HMでかんたん!ハムとチーズのパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス 1袋
- 卵 1個
- ロースハム 4枚
- スライスチーズ 2枚
- 牛乳 100㏄
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ロースハムは8㎜角に切る。
-
2
ボウルに卵と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
粉っぽさがなくなったら1を加えてさらに混ぜる。 -
3
火にかけたフライパンに油をペーパータオルでなじませ、2のタネを半量流しいれる。
弱めの中火で焼く。 - 4 表面全体に穴が開いてきたらひっくり返し、スライスチーズを1枚のせてふたをし、弱火で2分ほど焼く。
-
5
皿に盛る。
3~4の手順でもう一枚も同じように焼く。
(レシピは2枚分の分量です)
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