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豚肉のマヨネーズピカタ レシピ・作り方
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まるっとまる
マヨネーズを加えることでコクがアップしてお肉もやわらかく仕上がりますよ♪
材料(2人分)
豚薄切り肉
170g
マヨネーズ
大さじ2
塩
ふたつまみ
こしょう
少々
卵
Sサイズ2個
オリーブ油
大さじ1
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作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをふってマヨネーズで和えておく。
2
卵をときほぐして1をからませる。
3
フライパンに油を熱して2を並べ、中火で両面をこんがりと焼いたら皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
好みでケチャップなどをつけてもおいしいです★
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2015/12/31
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