鯛のあらの酒蒸し☆レンジでチン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿にこんぶをちらします。

2. 2

   鯛のあらは一尾分で売られていると思いますが半分をなるべく重ならないように皿に置きます。

3. 3

   塩をふりかけます。
   塩はお好みの天然塩やうまい塩がいいです。

4. 4

   酒をふりかけます。料理酒で十分です。

5. 5

   ラップをしっかりとかけて２０ヶ所くらい爪楊枝で穴をあけます。

6. 6

   レンジで500Wで約10分チン♪