昆布茶でわらびのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水煮されたわらびをお好みの長さに切る。

2. 2

   ☆印をすべて小鍋に入れて沸騰したらすぐに火を止める。

3. 3

   切ったわらびにピクルス液を熱いうちにかける。

4. 4

   冷めたら冷蔵庫に５時間以上置く。

5. 5

   お皿に鰹節をしいてその上に漬けたピクルスを乗せて出来上がり。
   鰹節はわらびの上にかけてももちろんおっけーです。