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焼き油揚げ1枚まるごとのボリュームで食べ応えもあります♪
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材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
油揚げ
1枚
だし汁
300cc
めんつゆ
大さじ1弱
みりん
小さじ1
七味
お好みで
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作り方
1
油揚げはテフロン加工のフライパンに油を引かずに入れて中火で両面こんがりと焼く。
2
鍋にだし汁を沸かしてみりん、めんつゆをいれ、1を入れて汁を含ませる。
3
冷凍うどんは袋の表示どおりレンジで加熱する。
4
どんぶりに3を入れて2を加え、七味をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
公開日:2014/12/21
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