鍋ひとつで！そら豆とじゃがいものチーズパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗って皮ごとさいの目に切り、鍋にたっぷりの水と一緒に入れて火にかける。

2. 2

   そら豆はさやから取り出し、薄皮をむいておく。

3. 3

   1が沸いたら塩を入れてパスタも加え、袋の表示どおりゆでる。

4. 4

   3がゆであがる1分半～2分前に2も加えて一緒にゆでる。

5. 5

   4がゆであがったらざるにあげて水気をきり、再び鍋に戻しいれてオリーブ油とピザ用チーズを加えて混ぜながら火にかける。

6. 6

   全体が和えられたら粉チーズを加えて火を止め、さっと混ぜて器に盛り、こしょうをふる。