さつまいものハニークリームチーズポテトサラダ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- さつまいもは皮をむいて乱切りにし、水にさらしてから電子レンジでやわらかくなるまで5~6分加熱する。
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- 2
- 1を熱いうちにつぶし、はちみつ、塩、クリームチーズを加えて混ぜる。
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- 3
- さつまいもの水分量をみながら生クリームを加える。
おいしくなるコツ
生クリームがなければ牛乳でもOK!さつまいもによって水分量がちがうのでかたさをみながら加える量を調節してください。
きっかけ
冷蔵庫にあったもので。
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