たっぷりわかめとコーンの春雨スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水につけて戻し、洗って水気をきる。

2. 2

   ショウガは細切りにする。
   コーンは汁気をきっておく。

3. 3

   鍋に水と春雨を入れてわかし、スープのもとを加える。

4. 4

   砂糖と塩を加え、1と2を入れて2～3分煮る。

5. 5

   卵をよく溶いて4に加え、ふたをして好みの加減になるまで加熱する。

6. 6

   しょうゆを加えて味を調える。