セロリの葉入りきんぴら　白だし風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは根元の部分はピーラーで皮をむく。

2. 2

   茎の部分は5ｍｍ厚さくらいの斜め薄切りにし、葉はざく切りにする。

3. 3

   フライパンに油を熱し、2を加えて中火で透き通ってくるまで炒める。

4. 4

   酒、みりん、白だしを加え、2～3分炒めたら火を止める。