材料（3人分）
- じゃが芋
- 3個
- 冷凍コーン
- 大さじ2
- スライスハム
- 2枚
- パン粉
- 大さじ3
- だし醤油
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- じゃが芋をゆでてつぶす
横でざるに入れたコーンを一緒にゆでて取り出しておく
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- 2
- ハムを半分に切って5mmくらいの細切りにしてフライパンで炒める
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- 3
- パン粉をフライパンでキツネ色に炒る
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- 4
- じゃが芋・コーン・ハムを混ぜ合わせ味付けする
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- 5
- 耐熱皿に4を盛り、上からパン粉をかけて出来上がり
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- 6
- 暇な時5まで下拵えして最後にレンジで温めてからトースターでパン粉をかりっとするまで焼いても○
おいしくなるコツ
パン粉がトースターで焦げやすいので見張っておきましょう（泣）
味が薄ければソースやケチャップなど付けてください
きっかけ
コロッケ揚げたり形作りが面倒だった