コーンと粉チーズの卵焼き レシピ・作り方

コーンと粉チーズの卵焼き
まるっとまる
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粉チーズがコーンとよくあいます♪

材料(1人分)

  • 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • スイートコーン(缶) 大さじ3
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 塩、こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ボウルに卵をときほぐし、粉チーズ、砂糖、塩、こしょう、牛乳を加えてよく混ぜる。
  2. 2 汁気を切ったコーンも加えて混ぜる。
  3. 3 卵焼き器に油をなじませて熱し、2を流しいれる。
  4. 4 かたまってきたらくるくると端から巻いて、卵焼きのかたちに成型する。
  5. 5 火を弱めてじっくり中まで火を通したら器に盛る。

きっかけ

とろけるチーズがなかったので粉チーズで代用したらまた違ったおいしさに!

  • レシピID:1940005748
  • 公開日:2013/03/02
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